El pasado mes de enero, la Comisión Europea ha dado luz verde al registro oficial del uso del término txakoli para referirse a los vinos elaborados exclusivamente en las tres denominaciones de origen del País Vasco: Getaria, Bizkaia y Araba. Con su inclusión en el Registro de Términos Tradicionales Protegidos (TTP), se une a Chacolí y Txakolina, consolidando su lugar en la normativa vitivinícola europea. Un brindis al reconocimiento y autenticidad de este vino tan nuestro en el ámbito comunitario. Hasta ahora, txakoli contaba con la protección de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Getariako Txakolina (1989), Bizkaiko Txakolina (19
Hemos presentado recientemente los resultados de la Encuesta de Coyuntura Económica realizada a las empresas de Gipuzkoa. Los datos obtenidos reflejan un panorama de incertidumbre y retos significativos para el tejido empresarial. Uno de los aspectos más destacados de la encuesta es la creciente preocupación en el sector industrial, motor de la economía guipuzcoana. Casi una de cada tres empresas industriales señala la incertidumbre de los mercados como un factor crítico, mientras que el 42% de las empresas identifican la debilidad de la economía internacional como un factor de preocupación, a la vista del contexto internacional nada alentad