Euskadi alberga un gran potencial innovador a pesar de la falta de talento, ligada a la crisis demográfica y deficiencias del sistema formativo, según se puso de relieve en la mesa redonda organizada por ESTRATEGIA EMPRESARIAL para debatir sobre innovación disruptiva, entendida como aquella que deja obsoletas las que se estaban utilizando hasta ese momento. En el encuentro tomaron parte Marian Ibarrondo, directora de Investigación e Innovación Sanitaria del Gobierno vasco; Ibone Rodríguez de Pablo, directora general de la compañía Zunibal, especializada en soluciones tecnológicas innovadoras para la pesca sostenible, y Juan Tomás Hernani, CEO
El grupo Industrias Alimentarias de Navarra (IAN), especializado en conservas vegetales y platos preparados, superó en 2021 los 250 millones de euros de facturación tras incorporar a su balance la actividad de varias empresas adquiridas en años precedentes. El grupo está, además, potenciando sus actividades de I+D para responder a las nuevas demandas de los consumidores, entre las que están los platos preparados. El grupo alimentario navarro IAN -propietario de marcas como la centenaria ‘Carretilla’, con la que lidera el mercado nacional de espárragos y también el de platos preparados ambiente en envase microondable- ha visto aumentar sus ve
