La planta de Mondelēz International (antes Kraft Foods) en Viana (Navarra) contará con mejores infraestructuras y equipamientos, según el plan inversor del grupo multinacional. La factoría, de donde salieron las primeras Oreo horneadas en Europa, exporta su producción galletera a 35 países. Desde 1959, Viana huele a galleta. La localidad navarra alberga desde ese año una de las cuatro plantas de producción que la multinacional alimentaria Mondelēz International (surgida tras la escisión del negocio de alimentación de la compañía Kraft Food) tiene en España. La factoría de la merindad de Estella produce actualmente mas de 50.000 toneladas d
La patata alavesa goza de un gran prestigio. En gran medida gracias al trabajo de la cooperativa Udapa, que este año celebra su 30 aniversario. Alfonso Sáenz de Cámara, director general de Udapa, confía en la profesionalización y, sobre todo, en la innovación “para llegar al consumidor final con más propuestas para consumir patata”. La cooperativa alavesa Udapa celebra su 30 aniversario tras dejar atrás uno de los años más secos y cálidos que se recuerdan, que afectó a toda la producción de patata, el producto que trabaja. En la pasada campaña, obtuvo entre un 15% y un 20% menos de patata que en un año normal, recolectando cerca de 11 millon