Bodegas Itsasmendi, bodega pionera en la innovación del txakoli, ha superado los 25 años de vida con el valor añadido como seña de identidad. Presente en más de 17 países, abre etapa poscovid con EE.UU. y Japón como mercados exteriores prioritarios. La pandemia ‘aguó’ la celebración del 25 aniversario de Bodegas Itsasmendi, que en febrero de 2020, justo un mes antes de decretarse el confinamiento de la población a causa del covid-19, había finalizado las obras de ampliación de sus instalaciones en Gernika (Bizkaia). A pesar del ‘shock’ inicial, la lectura de la situación por parte de la txakolinera es positiva. “Durante estos dos años hemos
El fabricante de cerveza La Salve, que en 2014 recuperó una marca histórica nacida en Bilbao en 1886, celebra el quinto aniversario de su planta de Bolueta, en la capital vizcaína, que se halla a pleno rendimiento. Con la participación de Mahou San Miguel en su capital, La Salve goza de una clientela muy fiel y busca aumentar cuota de mercado fuera de la CAV. Hace cinco años se inauguraba la fábrica de La Salve en Bilbao, recuperando así una industria cervecera autóctona, desaparecida desde el cierre de todas las marcas locales en los años 70 del pasado siglo. La fábrica, ublicada en el barrio de Bolueta, dispone de unas instalaciones a la v
