Ekiolio comienza a comercializar aceites de colza y girasol 100% alaveses
La empresa suministra sobre todo a restaurantes, que valoran su gran calidad culinaria
- Víctor Gardeazabal
- 28-Noviembre-2023
Las plantaciones de colza y girasol de Ekiolio ocupan 80 hectáreas de terreno, 30 de ellas de cultivo ecológico, repartidas entre Elburgo (Llanada) y Santurde (Valles alaveses). Foto: Ekiolio
La empresa Ekia eta Lurra (Ekiolio), fundada en 2021, ha comenzado a producir y comercializar aceites de colza y girasol, que están teniendo una buena acogida en hostelería. La materia prima es cultivada en 80 hectáreas de terreno, ubicadas en el territorio alavés.Dos emprendedores de Álava, ambos hijos de agricultores, han descubierto el potencial
Este contenido es exclusivo para suscriptores
Suscríbete para poder ver todos los contenidos
¿Ya eres suscriptor/a?
