“Salud, sostenibilidad, conveniencia y placer son las grandes tendencias”, Jon Ander Egaña, director de Basque Food Clúster

Jon Ander Egaña, director de Basque Food Clúster . Foto: Basque Food Clúster

Basque Food Cluster agrupa a más de 140 empresas y organizaciones de toda la cadena de valor alimentaria de Euskadi, un sector que, en su conjunto, representa el 9,37% del PIB vasco y da empleo directo a más de 137.000 personas, según datos oficiales de Hazi Fundazioa. Su director, Jon Ander Egaña, adelanta a ESTRATEGIA EMPRESARIAL un nuevo Plan Es

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