“Salud, sostenibilidad, conveniencia y placer son las grandes tendencias”, Jon Ander Egaña, director de Basque Food Clúster
- Víctor Gardeazabal
- 13-Diciembre-2023
Jon Ander Egaña, director de Basque Food Clúster . Foto: Basque Food Clúster
Basque Food Cluster agrupa a más de 140 empresas y organizaciones de toda la cadena de valor alimentaria de Euskadi, un sector que, en su conjunto, representa el 9,37% del PIB vasco y da empleo directo a más de 137.000 personas, según datos oficiales de Hazi Fundazioa. Su director, Jon Ander Egaña, adelanta a ESTRATEGIA EMPRESARIAL un nuevo Plan Es