Angulas Aguinaga ha lanzado Angulas Aguinaga Profesional, su nueva propuesta de soluciones para el canal Horeca. La iniciativa permitirá a la empresa guipuzcoana crecer en su actividad dirigida a restauración y que ésta suponga en el ejercicio 2020 el 20% de su facturación total, que en 2018 fue de 186 millones de euros, destaca Imanol Echeveste, responsable de Horeca y ‘trade marketing’ en Angulas Aguinaga. Cómo ha evolucionado la compañía desde el descubrimiento del surimi y el lanzamiento de La Gula del Norte? Desde que en 1991 lanzamos La Gula del Norte han sido muchas las nuevas referencias incorporadas. Nuestra clave ha sido siempre p

A un año de concluir el Plan de Ciencia, Tecnología e Innovación (PCTI) 2020, el Consejo Vasco de Ciencia, Tecnología e Innovación (CVCTI) ha iniciado el proceso de elaboración del próximo PCTI 2030. El balance provisional del PCTI 2020 es positivo, pero evitando la autocomplacencia, sobre todo tras conocer el último informe de innovación europeo, que confirma que “Euskadi tiene que hacer las cosas mejor y más rápido que los demás”.El PCTI 2030, alineado con el nuevo programa marco de investigación europeo Horizonte Europa, busca posicionar a Euskadi entre las regiones europeas avanzadas en innovación y contribuir a la resolución de los gra