La transformación digital, que ha dejado de ser una opción para convertirse en una exigencia urgente, abre un amplio territorio de posibilidades, no solo en la industria, sino también en sectores como el comercio y la sanidad privada. Por su parte, los servicios avanzados, fundamentalmente la consultoría de innovación se erigen como un gran aliado para la transformación digital de las organizaciones. La transformación digital se presenta como el reto más importante para la competitividad a medio y largo plazo. No en vano, las empresas que consigan alcanzar la madurez digital podrán incrementar su cifra de negocio y optimizar sus costes. A
El agro vasco está cambiando el ‘chip’ con la incorporación de nuevas tecnologías digitales. El Basque Culinary Center ha puesto en marcha este año el nuevo Digital Gastronomy Lab, que ha lanzado una aceleradora de startups del ámbito foodtech (en la imagen surperior). Esta ‘revolución 4.0’ es aún más palpable en el caso de la industria agroalimentaria, que representa cerca del 10% del PIB vasco. Además se avanza en nuevos alimentos y en iniciativas relacionadas con la salud. La competitividad y el esfuerzo innovador de las explotaciones agrarias, ganaderas y pesqueras vascas están a la altura de los países más avanzados de su entorno. Ade
