La pandemia del coronavirus ha supuesto una transformación de los hábitos de compra y alimentación de los ciudadanos. El confinamiento forzoso marcó unas nuevas pautas de consumo que podrían haber llegado para quedarse. El sector agroalimentario vasco, que representa cerca del 10% del PIB y emplea a más de 96.000 personas, demostró en esos días