Un total de 1.615 congresistas, de 55 nacionalidades, 170 expositores, 13.412 visitantes a la feria, 494 periodistas acreditados, 420 personas trabajando... son sólo algunas de las cifras de la 20 edición de San Sebastián Gastronomika, recientemente clausurada. El congreso ha crecido en número de asistentes y nacionalidades, y con mensajes repetidos que marcan tendencia “como ha hecho siempre este congreso”, comentaba Joan Roca, asiduo visitante de San Sebastián. Una edición dedicada a Juan Mari Arzak en particular y a la revolución gastronómica que vivió España hace dos décadas en general. Arzak recogió el Premio Homenaje en un baño de fel
Miguel Zugaza, director del Museo de Bellas Artes de Bilbao: “Nuestro presupuesto es creciente, por lo que es necesario lograr el patrocinio privado, tanto de empresas, como de más Amigos del Museo”.En poco más de un año ha remodelado el edificio antiguo del Museo de Bellas Artes, ha traído a Bilbao las obras más importantes de la colección privada de Alicia Koplowitz, incorporado a empresas de la talla de Petronor, Iberdrola, BBVA o Fundación Banco Santander, entre otras, al Patronato del museo, además de estrechar su histórica relación con BBK. Miguel Zugaza ha vuelto a casa para hacer del museo centenario y más antiguo de Euskadi, un muse
