La empresa vizcaína Yuït, especializada en comida saludable, está a punto de cerrar una ronda de financiación que le facilitará consolidar su posicionamiento en España y abordar nuevos países. “Además, nos permitirá abordar el lanzamiento de nuevas gamas, ya en fase de prototipo, y mejorar nuestro sistema productivo”, afirma Mireia Muñiz, CEO de Yuït, firma finalista en los premios Foodtech Innovation Awards, otorgados por Food 4 Future, en la categoría ‘startup española con mayor proyección internacional’. Mireia Muñiz y su socio Iñaki González materializaron el año pasado con Yuït su idea de llevar al mercado una alimentación “completa, sal
Grupo Apex, líder en el sector de ‘snacks’ salados de capital 100% español, ha logrado en su ejercicio 2022-2023 un nuevo récord de facturación al acelerar su crecimiento hasta el 35% y superar los 135 millones de euros. En un año que ha vuelto a ser “retador por la coyuntura global y la inestabilidad y carestía de los precios de materias primas y energías”, la empresa navarra ha continuado su estrategia de crecer exponencialmente, doblando tamaño cada cuatro años, ganando presencia en mercados y canales de venta, incrementando su gama de productos, invirtiendo en su capacidad productiva y aumentando su plantilla. La empresa, cuyos accionista
