El nuevo Consejo Regulador de la D.O. Bizkaiko Txakolina tiene entre sus objetivos mejorar la producción a través de la I+D, “ya que la uva es un producto de secano y tenemos que hacer esfuerzos tecnológicos para adaptarnos”, e implementar un plan de formación continua entre los productores, “para lograr que la viticultura sostenible sea la seña de identidad”, según su presidente, José Luis Gómez Querejeta. Respecto de la cosecha 2017, la mala climatología pasó factura al txakoli vizcaíno, lo que provocó un descenso del 12,75% en la producción. “Aun así, el resultado ha sido satisfactorio en cuanto a la calidad”, ha asegurado el nuevo preside
Con el objetivo de mejorar el saneamiento y la depuración de las aguas de las juntas administrativas de Zuia, el Departamento de Medio Ambiente y Urbanismo de la Diputación Foral de Álava ha sacado a licitación las obras del colector que conectará las aguas residuales de Lukiano y Aperregi a la planta depuradora de Zuia, en Bitoriano. El presupuesto de las obras asciende a 1.121.808 euros y se prevé un plazo de ejecución de diez meses. De esta forma, se sustituirán los actuales sistemas depuradores de las tres juntas administrativas, que utilizan fosas sépticas con más de 40 años de antigüedad que se encuentran en estado deficiente, y que