El grupo lácteo Vascolac está llevando a cabo un Plan Estratégico de crecimiento y modernización tras adquirir en 2019 la empresa guipuzcoana de postres lácteos Doncel y la burgalesa Quesería Berta, especializada en queso fresco. Con ambas compras, ha ampliado su plantilla hasta situarla en 50 personas.ascolac está volcando todos sus esfuerzos en posicionarse como uno de los grupos referentes en el subsector agroalimentario de productos lácteos de Euskadi, apostando de forma decidida por productos de ‘Kilómetro 0’, el uso de ingredientes naturales, los sabores tradicionales y ‘packagings’ sostenibles. La empresa familiar prevé crecer más d

Euskadi destaca como la segunda comunidad del Estado con mayor crecimiento de las exportaciones agroalimentarias, que aumentaron un 13,3% entre enero y julio de 2020, respecto al mismo período del año anterior, según datos del informe sectorial Agroalimentario 2020 de CaixaBank Research, elaborado con motivo del covid-19. Aragón es la comunidad que más ha crecido en exportación hasta julio (+33,8%), gracias al porcino. En el caso de Euskadi, el tirón exportador se debe a las grasas y aceites modificados químicamente. Según este estudio, el sector agroalimentario español se ha convertido en uno de los menos afectados por la crisis. Esta res