Pesca Donostia inaugura la nueva Kofradia Itsas Etxea La nueva Kofradia-Itsas Etxea en el puerto de San Sebastián ya ha sido inaugurada y ofrecerá diversas actividades vinculadas al mar y la pesca para grupos de escolares y para la ciudadanía en general. En concreto, se realizarán talleres, visitas a lonjas, degustaciones y charlas y en este espacio de casi 400 metros cuadrados también se podrá disfrutar de una tienda de conservas y un espacio gastronómico. Se trata de un proyecto impulsado por la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Gipuzkoa, Opegui, en el nuevo edificio construido por el Gobierno vasco, con el fin de promociona
La familia de productos agroalimentarios vascos acogidos a las marcas de calidad gestionadas por Hazi (Eusko Label, Euskal Baserri y Conservas del Cantábrico) crecerá en breve. La fundación trabaja en estos momentos en el desarrollo de nuevos ‘lábeles’.En este sentido, está trabajando para incorporar a esta etiqueta de calidad cereales de trigo para panificación y de cebada maltera para cerveza. Además, pretende sumar a su cartera las sales minerales de Euskadi y ampliar la familia de la pesca con la antxoa del Cantábrico del País Vasco y, posiblemente también, la de las verduras con el puerro vasco. Desde Hazi Fundazioa, dependiente del Go
