Zuaitzo, fabricante artesanal de proteína vegetal, ha realizado una inversión cercana a los dos millones de euros, con el objetivo de crecer en el mercado local e internacional. La empresa alavesa ha ampliado instalaciones y gama de productos.Lanzar un órdago, la máxima apuesta posible, es lo que ha hecho Zuaitzo, pequeña empresa alavesa de 12 trabajadores que ha dado un paso de gigante para consolidar su actividad, la producción artesanal de proteína vegetal -tofu (soja) y seitán (harina de trigo), principalmente-. Y es que la compañía ha realizado una fuerte inversión próxima a los dos millones de euros en la compra de tres pabellones, co
Mantener un ciclo del agua óptimo incluye fuertes inversiones en infraestructuras para el abastecimiento y saneamiento, así como disponer de tecnologías de vanguardia para su transporte y movimiento, y un sector empresarial capaz de ofrecer soluciones a unas exigencias cada vez mayores. En Euskadi, los consorcios de aguas y entidades relacionadas se encargan de optimizar la situación medioambiental del territorio. Un ejemplo es el Consorcio de Aguas de Bizkaia, que coincidiendo con el 50 aniversario de la constitución del organismo y en el marco de su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa (RSC), publicó un estudio externo para co