Alcorta Forging Group ha resultado ganadora en la primera edición del Premio Arizmendiarrieta Saria, instituido por la Fundación Arizmendiarrieta para promover el modelo inclusivo participativo de empresa. La compañía galardonada, fundada en 1911 y con sede en Elgoibar (Gipuzkoa), cuenta con 200 trabajadores. El Premio Arizmendiarrieta Saria reconoce la labor inclusiva de empresas o entidades que facilitan la participación de los empleados en sus proyectos y se distinguen por aplicación de los valores empresariales y prácticas de gestión, como el respeto a la dignidad humana de todas las personas; la búsqueda del bien común; establecer que e
Los 100 jóvenes profesionales más influyentes de la gastronomía –que aúnan decisión, talento e ideas claras– se reunieron en Basque Culinary Center (BCC) para compartir sus experiencias y conocimientos en sesiones dedicadas a los nuevos formatos de negocio, la sostenibilidad, la vanguardia culinaria, los productores del futuro, el diálogo intergeneracional, el nuevo consumidor o el emprendimiento. Fueron “dos intensas jornadas plagadas de energía, de inquietudes compartidas, de debate y, sobre todo, reflexión sobre los retos del presente y futuro de la gastronomía”, según los promotores del encuentro. Las diferentes actividades desarrolladas
