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Víctor Gardeazabal

Ostatu prepara nuevos vinos parcelarios y valora ampliar su superficie de viñedo

Bodegas Ostatu de Rioja Alavesa, que cerró un año 2022 “con números muy positivos”, tiene en cartera un par de proyectos dentro de su gama de vinos parcelarios, adaptados a las nuevas generaciones de consumidores. Mantiene, además, su apuesta por la producción ecológica. Ostatu, bodega familiar de Rioja Alavesa cuya relación con la viticultura se remonta al siglo XVI, ha cerrado un año 2022, que se presentaba incierto, con “números muy positivos”, que espera repetir este ejercicio 2023, según adelantan sus responsables. “Nos hemos enfrentado a una añada difícil en cuanto a condiciones climáticas que ha pulverizado récords de temperaturas, se

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