La bodega navarra Emilio Valerio, ubicada en Dicastillo, ha conseguido atrapar toda la personalidad de Tierra Estella en tres productos diferentes: vino, -procedente de viñedos propios ubicados en las laderas de Montejurra bajo cultivo ecológico (certificado) y en secano-, aceite ecológico y cerveza artesana.“Nuestro objetivo es producir vinos que reflejen su origen y transmitan la fuerte personalidad de nuestra tierra”, afirma Carlos Arrondo, encargado de la bodega Emilio Valerio, propiedad de una familia que, aunque lleva elaborando vino y aceite desde el siglo XIV, fue en 2009 cuando decidió profesionalizar y comercializar su producción tr
De la colaboración entre el centro tecnológico Leartiker de Markina-Xemein (Bizkaia) y la Clínica Universidad de Navarra (CUN) ha nacido la empresa LTK CRYOsolutions, que ha desarrollado CryoKeep, un dispositivo médico pionero dirigido a las terapias celulares. El proyecto prevé desarrollar actividad industrial en Bizkaia y generar empleo altamente cualificado vinculado al sector de la salud avanzada. Con las luces largas, el CEO de LTK CRYOsolutions, Edilberto Ojeda, afirma que “nos gustaría construir desde Lea-Artibai una empresa especializada en facilitar la conservación y administración de productos biológicos con clientes internacionales
