Restauración Eurest Euskadi, contra el desperdicio alimentario Un tercio de los alimentos producidos para el consumo se pierde o se desperdicia en todo el mundo, lo que equivale a cerca de 1.300 millones de toneladas al año. Para concienciar sobre este problema y avanzar en nuevas medidas para su reducción, la multinacional de alimentación Compass Group ha lanzado la campaña Stop Food Waste Day. En Euskadi, la campaña se llevó a cabo el 27 de abril por Eurest Euskadi –la división de Compass Group para el territorio vasco- en el Hospital de la OSI de Ezkerraldea-Ekarterri-Cruces y en el colegio Madre de Dios, en Bilbao. Franquicias Solvia prev
El jurado de los Premios Naos ha otorgado un nuevo reconocimiento a Eroski por el Programa Ekilibria en la categoría de ‘mejor iniciativa empresarial’ de los XI Premios Estrategia Naos, por lo que es la empresa con más reconocimientos Naos por su compromiso con “una alimentación saludable”. Los Premios Naos están impulsados por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). En este contexto, el grupo acaba de presentar su nuevo decálogo para “contribuir e influir positivamente en la mejora de la calidad de vida y la práctica de un consumo sostenible”. Esta apuesta por la sostenibilidad se pone de manifiesto en
