Un consorcio integrado por tres empresas agroalimentarias navarras (la aceitera Urzante, Grupo IAN, propietario de la marca Carretilla, y Harivenasa), que generan residuos y subproductos vegetales desaprovechados o desperdiciados, ha participado en el proyecto de investigación Cirfood con el fin de buscar la generación de antioxidantes, fibras, proteína, ingredientes alimentarios, sustratos, etc. para que puedan convertirse en materias primas más sostenibles, además de aportar propiedades nutricionales y funcionales a los alimentos.En este proyecto estratégico, financiado por el Gobierno de Navarra, han tomado parte también tres pymes tecnol
La multinacional de bebidas Coca-Cola ha presentado su nueva propuesta de té listo para beber (RTD): Fuze Tea Sabor Original. Este nuevo producto responde al interés de Coca-Cola por expandir su presencia en la creciente categoría de RTD. Según sus proyecciones, se espera que este segmento de bebidas duplique su valor en el mercado de aquí a 2030, y Coca-Cola confía en que su Fuze Tea juegue un papel importante en este crecimiento. En el mercado vasco, la refrescante bebida fue presentada en la planta que la firma tiene en Galdakao (Bizkaia) por su director, Jaime Cardenal, y por Gabriel Herrera, responsable comercial Área Norte de Coca-Cola
