Un un momento clave de su trayectoria, Basque Culinary Center se prepara para dar un paso decisivo en su evolución, afrontando entre 2025 y 2028 una etapa marcada por la transformación, y la excelencia. Con cuatro sedes y tres ámbitos estratégicos -hostelería y restauración, alimentación e industria, y vino y bebida-, el ecosistema de Basque Culinary Center se expande y se refuerza para seguir liderando la gastronomía a nivel global. Dentro de este marco de crecimiento nace GOe–Gastronomy Open Ecosystem, el proyecto estratégico del centro que afronta su recta final del proceso constructivo. Joxe Mari Aizega, director de Basque Culinary Ce
Petronor espera que el electrolizador de 10 MW que en la actualidad está en fase de construcción en el Puerto de Bilbao esté operativo a lo largo de 2026, después de una inversión que se elevará hasta los 44 millones de euros. La infraestructura, que alimentará principalmente la planta de combustibles sintéticos que se ubicará en el puerto, se unirá al electrolizador de 2,5 MW que ya se encuentra operativo y al de 100 MW, cuya puesta en marcha está prevista para 2028, que cuenta con una inversión de 260 millones de euros y cuya primera piedra se pondrá en septiembre. La compañía, de esta manera, estará en disposición en 2028 de producir 112,5
