La cooperativa Lorra, que agrupa a las asociaciones profesionales del primer sector en Bizkaia e integra a más de 4.000 explotaciones, abogó en un encuentro con periodistas por convencer a los jóvenes de que en el agro de Bizkaia se pueden generar “empleos dignos para potenciar el relevo generacional”. “La sociedad urbana percibe culturalmente la actividad en los baserris en una dimensión anclada en el pasado, identificándola únicamente con las tradiciones y folclore”, se lamentó Martín Uriarte, gerente de Lorra. Para Javier Aramendi, presidente de la Asociación de Ganaderos de Orozko, “la opinión del sector está ‘secuestrada’; salen notici
El futuro de la Denominación de Origen Calificada Rioja pasa por la toma de decisiones a medio y largo plazo sustentadas en la innovación, tanto en lo que se refiere a la producción como a la elaboración y distribución, como eje estratégico para mejorar la calidad de los vinos de Rioja Alavesa, incrementar su valor y lograr un posicionamiento adecuado en los segmentos Premium y Superpremium. Esta es una de las reflexiones formuladas por Javier Ruiz de Galarreta, presidente de Araex, el principal grupo de bodegas independientes del Estado, en el transcurso de la jornada de puertas abiertas organizada en Bodegas y Viñedos Labastida con motivo d
