Ganadería Neiker-Tecnalia coordina el proyecto ovino europeo Ardi Armonizar criterios para que las calificaciones obtenidas de la morfología mamaria de las razas de ovejas lecheras Latxa, Manech y Basco-Bearnesa sean comparables y se puedan hacer valoraciones genéticas precisas es uno de los objetivos del proyecto europeo Ardi, coordinado por Neiker-Tecnalia. El fin estratégico es avanzar hacia la gestión común de los programas de mejora genética para aumentar la competitividad de las razas autóctonas de ovino lechero. Primer queso Idiazabal de 2019 en Navarra El gerente del Hotel ‘Tres Reyes’ de Iruña-Pamplona, Víctor Sánchez, ha sido el en

La Industria de Alimentación y Bebidas (IAB) del País Vasco registró en 2017 unas ventas totales por valor de 4.588 millones de euros, un 8% más que el año anterior, según datos ofrecidos por el Cluster de Alimentación de Euskadi en el ‘Cluster Eguna 2019’.Las ventas logradas por la Industria de Alimentación y Bebidas (IAB) en 2017 suponen un nuevo récord histórico, según destacaron los responsables del Cluster de Alimentación de Euskadi, que celebró el 10 de mayo el ‘Cluster Eguna’, en Vitoria-Gasteiz. En la cita tomaron parte más de 300 representantes del sector que tuvieron la ocasión de conocer en qué consiste la transformación digital