Numerosos han sido los ejemplos de acciones solidarias durante los meses de confinamiento. Iniciativas para paliar las dificultades de las personas más vulnerables. También desde el ámbito agroalimentario. En este sentido, destaca la iniciativa Jakioro, que proporcionó platos solidarios de caserío, elaborados a base de producto local, en un ejemplo de colaboración público-privada y con el tercer sector. Así, la Fundación Hazi gestionó los excedentes de las empresas Barrenetxe, Garaia, Garlan, Udapa-Paturpat, Alberro, Karabeleko y Lurrarte. Por su parte, Orona Fundazioa asumió la transformación del producto en las cocinas de su sede corpora
Uno de los pilares del modelo de BM Supermercados es su firme compromiso con el proveedor local. No es una moda, sino que forma parte de su ADN, y es lo que le ha llevado en estos últimos meses de crisis, de forma inmediata y urgente, a poner a disposición del sector agroalimentario todos sus recursos y canales de venta, con dos objetivos: en primer lugar, abastecer a la población de productos básicos, y en segundo lugar, dar salida al excedente de producto local generado por el estado de alarma. Esta estrecha colaboración llevada a cabo entre BM y productores, procesadores y transportistas, ha sido muy intensa y ha garantizado el abastecim
