La Junta de la Mancomunidad del Añarbe aprobó en su última reunión el presupuesto de 2022, que ascenderá a 25,7 millones de euros y que incluye un plan de inversiones que alcanza los 9,4 millones de euros, destinado a garantizar el abastecimiento de agua potable y mejorar el sistema de saneamiento y depuración de las aguas residuales. Precisamente, estas infraestructuras serán las grandes protagonistas del próximo ejercicio, ya que más del 60% de la inversión se destinarán a distintos proyectos de recogida y depuración de aguas residuales. Por su parte, los trabajos de abastecimiento alcanzaron los 3,35 millones. El resto de las inversiones s
Alimentación Azti verifica mediante análisis de ADN comida vegana, halal y kosher El centro tecnológico Azti está trabajando, en el marco del proyecto ‘EthiChain’, en el desarrollo de innovadores sistemas de análisis de ADN que, de forma rápida y portátil, permitan verificar la autenticidad de productos alimentarios dirigidos hacia comunidades con determinados requerimientos éticos o religiosos como son los veganos, halal y kosher. Este tipo de productos se caracterizan por la necesidad de control de todas las fases de su cadena de suministro, BioTech Foods pasa a manos de JBS, el mayor productor de proteínas El grupo brasileño JBS, el mayo
