Con el objetivo de impulsar el desarrollo de talento en la cadena alimentaria, el Gobierno vasco y Hazi, en colaboración con Basque Food Cluster, ponen en marcha la segunda edición del Programa Avanzado de Dirección en Empresas Alimentarias (Padea). Dicho programa ha sido diseñado en colaboración con Cámarabilbao y su socio ESIC Business & Marketing School, para capacitar a personal directivo, responsables y personas con alto potencial, proporcionándoles los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para la gestión de empresas del sector de la alimentación y bebidas.El programa constará de cuatro módulos, que combinarán el conocimi
Los arrantzales de la flota vasca del Cantábrico han mostrado su satisfacción por el buen comienzo de la campaña de la anchoa con ventas de hasta. 300.000 kilos en un solo día en el puerto de Hondarribia. Cifras positivas que confirman grandes superficies como BM Supermercados. “La campaña de este año ha empezado pronto y las previsiones son buenas por lo que podremos contar durante las próximas semanas con anchoa abundante y de calidad”, apunta Aitor Vivar, jefe de producto de pescaderías de BM Supermercados.