El gran encuentro mundial de la alta gastronomía reconoció al navegante getaiarra Juan Sebastian Elkano en el 500 aniversario de su vuelta al mundo. Gastronomika reunió durante cuatro días en San Sebastián a casi 1.600 congresistas, 140 chefs y ponentes y 182 expositores representando a un total de 47 países. En esta 21 edición una de las grandes protagonistas ha sido Carme Ruscalleda, la cocinera con más estrellas Michelin del mundo, que ha recibido el Premio Homenaje del congreso. a 21 edición de Gastronomika, celebrada entre los días 6 y 9 de octubre en San Sebastián, ha vuelto a ser todo un éxito. Casi 1.600 congresistas, 140 chefs y p
La película ‘Pacificado’ se alzó contra todo pronóstico con la Concha de Oro de la 67 edición del Festival de Cine de San Sebastián, celebrado entre el 20 y 28 de septiembre. El film ambientado en las favelas de Brasil y dirigido por Paxton Winters también se llevó otros dos premios. En concreto, su protagonista, Bukassa Kabengele, logró la Concha de Plata al Mejor Actor y Laura Merians se hizo con el Premio a la Mejor Fotografía. La cinta hizo historia al convertirse en la primera producción brasileña que consigue la Concha de Oro. Durante la clausura del festival celebrada en el Auditorio Kursaal se concedió también la Concha de Plata al
