La cadena agroalimentaria del País Vasco, que representa el 10,6% del PIB y da empleo directo a cerca de 100.000 personas, se está consolidando como un ámbito de futuro, favorecido, además, por las tendencias de consumo de la ciudadanía. El sector busca su proyección, gracias al Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación (PEGA), traccionado por el Clúster de la Alimentación y por la fundación Hazi.El sector agroalimentario vasco, que hasta hace poco era considerado un territorio de oportunidad, ha adquirido un peso de gran relevancia en la economía vasca; tanto es así que, englobando a los subsectores de la cadena alimentaria y la indus
Relevo generacional, modernización, innovación, competitividad y formación son los retos principales en el ámbito agroalimentario, ganadero, pesquero y forestal de Euskadi a los que instituciones y agentes del sector pretenden dar respuestas, a través de programas como Osoa, uno de los mejores ejemplos europeos de apoyo a la creación de empresas relacionadas con el sector primario. Y el pasado año no fue una excepción.El Programa de Desarrollo Rural de Euskadi (Osoa) activó en 2018 ayudas por más de 18 millones de euros para avanzar en el desarrollo social y la diversificación económica de los municipios rurales y litorales de Euskadi, a tr