La colaboración público-privada es un ámbito en el que los países del mundo tienen distintas sensibilidades y experiencias. En el caso de Europa, que vive desde hace meses un contexto geopolítico de alta complejidad, las inyecciones de los fondos de recuperación en los presupuestos públicos han ayudado a afrontar los retos sociales más urgentes, pero será la relación entre el sector público y privado la que determine en un futuro la eficiencia y la capacidad de transformación de nuestras sociedades. Es por ello por lo que, con el objetivo de ahondar sobre las ventajas y oportunidades de innovación y transformación que pueden surgir de esta co
La cosecha 2022 de la Denominación de Origen (DO) Euskal Sagardoa se ha traducido en 1,2 millones de litros de sidra, una cantidad menor que la del año anterior debido al clima seco y caluroso del pasado verano, pero “de gran carácter”, según responsables de la DO. “Serán, en general, sidras más tánicas y de mayor graduación alcohólica, que tendrán una buena evolución en el tiempo”, detallaron en la presentación realizada en Donostia. En Euskadi hay 48 sidrerías que elaboran Euskal Sagardoa (dos en Álava, cuatro en Bizkaia y 42 en Gipuzkoa) y casi 500 hectáreas de manzanales, de los que en 2022 se recogieron dos millones de kilos de manzana
