Cultura Exitosa Euskal Encounter virtual con 3.317 participantes y 100.000 espectadores La organización de la Euskal Encounter 28 (Euskaltel Fundazioa) ha mostrado su satisfacción por la celebración en julio del evento online que ha reunido a 3.317 participantes, así como por el notable seguimiento registrado en las más de un centenar de actividades propuestas y por el éxito del programa de Twitch, que ha registrado una audiencia acumulada superior a los 100 000 espectadores únicos. De hecho, fue necesario ampliar el aforo a las charlas ya que las salas virtuales, inicialmente previstas para 50 personas, quedaron desbordadas en las primeras

El conocido chef José Andrés ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2020 por aportar una respuesta global y colaborativa desde la gastronomía a uno de los retos mundiales más apremiantes de la actualidad: la pandemia generada por el covid-19. José Andrés encarna de manera contundente la implicación de la restauración a nivel internacional en tiempos de covid-19. Ha movilizado, a través de su organización World Central Kitchen (WCK), a profesionales del mundo de la restauración en un despliegue sin precedentes, en el que la cooperación y cocreación establecida junto con liderazgos locales ha sido determinante, llegando no