Creada en abril de 2013, pero con más de 25 años de experiencia en Euskadi, la compañía está realizando una fuerte apuesta por la innovación, orientada a crear y ofrecer nuevos menús más saludables y atractivos a los colectivos a los que atiende, “sin perder de vista el objetivo de liderar nuestro sector en el País Vasco”, según Lourdes Alonso, presidenta de Eurest Euskadi.Eurest Euskadi, empresa de restauración colectiva del grupo Compass, idea, cocina, transporta y sirve al año más de seis millones de comidas saludables, fundamentalmente para empresas, centros escolares, hospitales, centros de día y residencias de la tercera edad. ¿Cuál
En un año “de adaptación y transición al actual escenario”, Juan María Aduriz, CEO de Sayma, destaca la apuesta de la compañía por “acercarse y vivir la realidad” de las empresas, acompañándoles en una transformación necesaria para su competitividad pero apoyando también a sus clientes no sólo como empresas, sino también en un plano más personal, como empresarios. “Si antes de la crisis estábamos cerca, ahora lo estamos más aún”, asegura. ¿Qué balance hace de 2013? ¿Cuáles fueron las claves del ejercicio para Sayma? El ejercicio se puede resumir como un año de adaptación y transición a las nuevas necesidades del mercado. Y en ese proceso de
