Pesca El stock de anchoa garantiza la sostenibilidad de la especie La biomasa provisional de anchoa estimada en el Golfo de Bizkaia se sitúa este año en torno a 170.000 toneladas, según los datos de la campaña científica Bioman, muy por encima de las 21.000 que marcan el valor mínimo que garantiza la sostenibilidad de la especie. El estudio también revela que un 70% de los ejemplares son de edad 1, una cifra que podría pronosticar que la costera del año que viene presentará también unos resultados positivos. Vitivinícola Baigorri participa en un proyecto para aprovechar el raspón de la uva en ganadería Bodegas Baigorri participa en el proyect
Euskaber, cooperativa que cuenta con 32 productores, ha inaugurado su nueva granja de recría, dotada con la más avanzada tecnología en control y digitalización. Además, el grupo cooperativo cría sus gallinas en libertad y cuenta con “todos los sellos de calidad” y certificados de bienestar animal.El lehendakari, Iñigo Urkullu; el diputado general de Álava, Ramiro González; el alcalde de Vitoria, Gorka Urtaran, y la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, Aran-txa Tapia, inauguraron la granja de recría de Euskaber, la primera en Euskadi, sita en Hueto Abajo (Vitoria), un espacio de 17.000 m2 dividido en dos pabell
