Bajo el liderazgo del centro de investigación finlandés VTT y junto con organizaciones como The University of Easter Finland, Circularise y Coolrec de los Países Bajos, Tallin University de Estonia, la alemana Greendelta y la belga Plastics Recyclers Europe, el área de Innovación y Tecnología de la Corporación Mondragon y las cooperativas Cikautxo y Maier, con sus respectivos centros de I+D Cikatek y MTC, forman parte de un consorcio para el desarrollo del proyecto Primus. Con una duración de tres años y una subvención de 7 millones de euros de la mano del programa Marco Horizon Europe, el proyecto contribuye al desarrollo sostenible centrado
CB Santana, empresa familiar ubicada en plena Reserva de la Biosfera de Urdaibai y reconocida por la asociación Lorra como la mejor explotación ganadera de Bizkaia, confía plenamente en la venta directa al consumidor como vía para sacar al mercado su producción de propuestas lácteas ‘km 0’. Jonathone Txertudi con su mujer Maider Uriarte y sus hijas, junto a una de sus 160 vacas frisonas. “El último año con la subida de los precios de los cereales, energía, combustibles, etc., los márgenes de producción se han visto completamente mermados, lo cual nos ha hecho optar por otros caminos de producción y de venta de nuestros artículos, pa
