Zumos Madari nació en 2021 como un proyecto de Anais Díez y Jonatan Vázquez, dos jóvenes de Barakaldo que abrieron una tienda en el Casco Viejo de Bilbao para vender ‘smoothies’ y zumos naturales elaborados al momento. En vista de la buena acogida de sus productos, y tras hacer unas pruebas de embotellamiento en la tienda, los emprendedores decidieron abrir un obrador en Basauri a principios de 2023, para producir a mayor escala y distribuirlos más fácilmente.En unas modestas instalaciones de unos 300 metros cuadrados que llevan tan solo un año en funcionamiento, Madari ha producido cerca de 20.000 botellas de diferentes tipos de zumos 100% n
La Asociación Nacional de Armadores de Buques Atuneros Congeladores (Anabac), con sedeen Bermeo (Bizkaia) ha obtenido, tras casi un año de proceso de auditoría, la certificación Marine Stewardship Council (MSC) para su atún listado (Katsuwonus Pelamis) y su atún rabil (Thunnus Albacares) pescado a banco libre y asociado a FADs en el océano Atlántico, en las áreas FAO 34 y FAO 47. El atún rabil o de aleta amarilla y el atún listado son capturados por los barcos ‘Egaluze’, ‘Alboniga’, ‘Zuberoa’, ‘Playa de Noja’, ‘Egalabur’, ‘Playa de Bakio’, ‘Playa de Laga’ y ‘Playa de Laida’, propiedad de los grupos vascos Atunsa y Pevasa, y la certificación s
