Desde que en mayo de 2013 el Grupo Compass reforzara su apuesta por el mercado vasco, donde operaba desde hace casi tres décadas, con la creación de Eurest Euskadi, esta compañía no ha dejado de innovar y de generar riqueza para el grupo y para la Comunidad Autónoma donde desarrolla su actividad. Ahora ha dado un paso de gigante al poner en marcha un proyecto de empleo protegido y de restauración social junto a Lantegi Batuak. Se trata de una iniciativa empresarial pionera para atender las necesidades de alimentación de los sectores sanitario y sociosanitario del País Vasco, con una clara vocación de inserción laboral para personas con disc
El Gobierno vasco ha convocado la Comisión del Sector Lácteo de Euskadi para valorar la situación del sector así como las medidas a adoptar por parte de las Administraciones vascas. Esta Comisión está conformada tanto por el Gobierno vasco como por las diputaciones forales, así como por los principales agentes sectoriales (organizaciones agrarias, centros de gestión, asociaciones sectoriales, cooperativas, compradores de leche, industria transformadora, gran distribución, etc). En la actualidad alrededor de 436 explotaciones comercializan leche de vaca en Euskadi. El volumen de leche comercializado asciende a 165 millones de kilogramos, con
