El sector forestal-madera de Euskadi es sostenible en toda la cadena de valor, según se destacó en la Asamblea General de Baskegur-Asociación de la Madera de Euskadi. La actividad crecerá hasta 2030 gracias a la apuesta por la bioeconomía.La Asociación de la Madera de Euskadi celebró en el Museo Marítimo Ría de Bilbao su Asamblea General en el marco del ‘Baskegur Eguna’. En su celebración se repasaron las líneas estratégicas del sector forestal-madera y los retos para seguir creciendo en el futuro. La asociación desarrolla su trabajo en cinco áreas estratégicas: medioambiente y sostenibilidad, formación, comunicación, competitividad e inter
La familia de elaborados con Eusko Label se ha ampliado con tres nuevos productos: los pimientos de Gernika fritos y refrigerados, las hamburguesas realizadas con pollo de caserío y las gildas elaboradas con guindillas de Ibarra y aceituna Arroniz de Rioja Alavesa. Calidad superior, origen Euskadi y comodidad en el consumo son las características principales de estos nuevos elaborados, que se suman a los que ya se comercializan como la lechuga del País Vasco en bolsa, lavada y lista para consumir; las conservas de alubia de Tolosa y pinta alavesa; las ‘burger meat’ (hamburguesa de carne) y albóndigas de carne de vacuno con Eusko Label y los
