Mercabilbao, que el 3 de mayo de 2021 celebraba su 50 aniversario, reconoció a todas las personas trabajadoras que durante este medio siglo han sido parte de la ‘familia’ del centro de abastecimiento de alimentos. El alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto, también presidente del Consejo de Administración de Mercabilbao, explicó que con ese acto se quería “distinguir de manera especial a todas las personas que han trabajado y siguen haciéndolo en esta gran ciudad de la alimentación, sin duda, un motor económico y de empleo de gran importancia para Bilbao, Bizkaia y Euskadi”. Durante el acto se presentó el libro solidario ‘50 años, 50 recetas’,
La diputada vizcaína de Sostenibilidad y Medio Natural, Amaia Antxustegi, ha llamado a aprovechar el potencial de la agricultura familiar para proteger el medio ambiente y ha defendido la necesidad de garantizar el relevo generacional para conseguir sistemas alimentarios resilientes al cambio climático, en la jornada ‘El potencial de la juventud agraria en los sistemas alimentarios sostenibles’, organizada por el Comité Regional de Agricultura Familiar de Euskadi y el Foro Rural Mundial. En el periodo 2015-2020 “hemos incorporado 158 personas jóvenes al sector, con una inversión de 5,4 millones”, ha indicado, por lo que, “contando en Bizkaia