El XX Encuentro del Comercio Vasco analizó en esta ocasión la transformación digital del sector, bajo el lema ‘La realidad se vuelve digital’. Una edición que se desarrolló en el museo Artium, de Vitoria-Gasteiz, organizada por el Gobierno vasco y las Cámaras Vascas-Eusko Ganberak, en colaboración con las oficinas técnicas de comercio, las asociaciones de comerciantes y los ayuntamientos de Euskadi. La viceconsejera de Turismo y Comercio del Gobierno vasco, Isabel Muela, y el presidente de Eusko Ganberak, Gregorio Rojo, abrieron el acto, que reunió al empresariado del sector. Mejorar el servicio Muela subrayó la total disposición del Ejecu
Eroski invertirá ocho millones de euros durante este año para impulsar la adaptación de sus establecimientos en Baleares al modelo comercial ‘contigo’, cuyos ejes se centran en un trato más personalizado al cliente, una fuerte apuesta por los productos locales y frescos de temporada, la promoción de una alimentación saludable y nuevas formas para ahorrar en la compra diaria. De las 22 tiendas que serán transformadas y algunas de ellas ampliadas, 16 están en Mallorca, cuatro en Menorca y dos en Ibiza. Durante los dos últimos años, Eroski ha dado un fuerte impulso a la extensión de su modelo comercial ‘contigo’ en Baleares, donde ha realizado
