Misiones comerciales Cooperativistas de alimentación de Japón visitan LABe Representantes de la federación nacional de cooperativas de consumidores de Japón ha visitado en Donostia el laboratorio de innovación gastronómica LABe Digital Gastronomy Lab. De visita en Euskadi, la delegación nipona se ha interesado por el modelo innovador de este centro, impulsado en el marco del programa Etorkizuna Eraikiz e inaugurado el pasado julio en el prisma de Tabakalera. En una reunión con el diputado general Markel Olano y los diputados Imanol Lasa y Ainhoa Aizpuru, los visitantes conocieron el origen del proyecto y las diferentes líneas de trabajo que
Coyuntura La economía vasca mantiene su tendencia a la baja, aunque el crecimiento es “sólido” La economía vasca prosiguió en agosto su tendencia a la baja, aunque se mantuvo en la franja de crecimiento “sólido”, según el último 'Termómetro de la economía vasca', elaborado por el Departamento de Hacienda y Economía del Ejecutivo autónomo. Este indicador, elaborado con la combinación de 100 variables mensuales, se ha situado en el octavo mes de 2019 en el 106,4, frente al 107 de julio. El monitor de indicadores de agosto refleja un ligero deterioro en la industria, con la actividad y la producción en el -0,5, si bien el sector muestra un cier

