La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina comienza la vendimia la tercera semana de septiembre, con quince días de diferencia respecto al pasado año 2023. Esta temporada, se espera una reducción del 20% en la producción respecto años anteriores debido a las condiciones meteorológicas adversas que han tenido lugar a lo largo de todo el ciclo vegetativo, que ponen a prueba, con éxito, la experiencia y las labores de viña desarrolladas por los viticultores.El clima atípico, un péndulo constante entre temperatura, lluvia, humedad y sol, está influyendo en la producción desde el inicio de la brotación. No obstante, estos factores contribuyen a
La alcaldesa Maider Etxebarria ha suscrito la adhesión de Vitoria-Gasteiz a la Declaración Europea de Ciudades Circulares durante la celebración del acto de presentación de la Estrategia 2030 y el Plan de Acción para el impulso de la Economía Circular en la sala Martín de Salinas del palacio Villa Suso. “Con esta adhesión la ciudad reafirma que la transición de una economía lineal a una circular es fundamental para desvincular el crecimiento económico del uso de los recursos y lograr una sociedad climáticamente neutra, justa y próspera”.En el acto de firma de la declaración ha estado también presente Simon Clement, director de Economía Circul