La responsable de Obra Social BBK, anfitriona del acto, Nora Sarasola, felicitó a los galardonados de esta última edición del premio Empresa y Sociedad José Ignacio Arrieta, que, en sus palabras, “conecta con la aspiración de apostar por un modelo de organizaciones comprometidas con el empleo de calidad, con la responsabilidad medioambiental, con la cohesión social, con la innovación y con la excelencia”. Para Sarasola, “no puede haber dos conceptos mas alineados con el motor que nos mueve en BBK: la competitividad sostenible”. En su intervención, que sirvió para cerrar el encuentro, Sarasola contextualizó el momento de transformación que
Eroski desarrolla sus actividades de compromiso social en torno a tres ejes que definen su RSC: la promoción de una alimentación saludable, la sostenibilidad y la solidaridad. En el primero de los casos, una de las acciones que expresa tal compromiso es la incorpora- ción del etiquetado Nutri-Score a sus productos de marca propia. Agustín Markaide, presidente del Grupo, explica los detalles. La ciudadanía ya se está acostumbrando a visualizar este ‘semáforo’nutricional. Pero, ¿qué hay detrás de él? Ese semáforo, heredero de uno que llevábamos aplicando hace años, es una guía de actuación para el consumidor que, además, está resultando; esta

