CulturaErtibil Bizkaia: 18 artistas en su 40 ediciónLa muestra itinerante Ertibil, organizada por la Diputación Foral de Bizkaia, recorrerá Bilbao, Basauri, Arrigorriaga, Santurtzi y Balmaseda. La exposición recoge obras de 18 artistas emergentes, está celebrando su 40 aniversario e inició su andadura en la Sala Rekalde de Bilbao para finalizar el 8 de enero de 2023 en el Palacio Horcasitas Jauregia de Balmaseda. Los premiados en 2022 son: Alazne Zubizarreta, con su obra ‘Clotted Cream’ (primer premio), Lucía Pedregal ‘Luchin’, con ’Lucinismo. Serie I’ (segundo premio) y Mar de Dios, con ‘Tres Satori’ (tercer premio). El LibroEl secreto de l
Gastronomía El Palacio Euskalduna ha acogido la segunda edición de 50 Next La organización de The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars, reunida en el Palacio Euskalduna, ha dado a conocer la segunda edición de 50 Next, una lista de jóvenes promesas de la gastronomía, que pretende representar la diversidad de la escena gastronómica mundial, con profesionales de 30 territorios diferentes de seis continentes. 50 Next reconoce a personas de 35 años o menos de toda la escena de los alimentos y bebidas, desde productores y educadores hasta creadores de tecnología y activistas, e incluye a mayores de 35 años que han iniciado recien
