Bodegas Baigorri, de Samaniego (Rioja Alavesa), está consiguiendo llevar la actividad vitivinícola a otra dimensión gracias a sus inversiones en I+D y en economía circular. Todo ello sin descuidar su negocio tradicional, que registra buenas cifras de ventas, que Baigorri prevé aumentar un 10% este año con su entrada en nuevos países. Rioja Alavesa reúne bellos paisajes, viñedos centenarios, vinos de calidad, arquitectura vanguardista e I+D. Bodegas Baigorri, ubicada en Samaniego, reúne todo ello en 130 hectáreas de viñedos, 30 en propiedad, y unas modernas y sostenibles instalaciones diseñadas por el arquitecto Iñaki Aspiazu Iza. El proyect
La cooperativa Udapa, el mayor productor de patata de Euskadi, ha dado por finalizada la campaña de siembra en el territorio alavés. Este año los productores vinculados a Udapa han destinado cerca de 350 hectáreas a producir este cultivo, de las cuales 270 hectáreas serán para la obtención de patata de consumo, y las más 70 hectáreas restantes para la patata de siembra.Las altas temperaturas del pasado mes de abril posibilitaron que las siembras se adelantasen algunas semanas, y desde la cooperativa confían que las lluvias de los últimos días “hayan servido para acumular más agua en las balsas de regadío para asegurar el adecuado riego de los
