San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha cerrado este miércoles el mejor congreso en sus 25 años de existencia, no solo por el récord de afluencia de público o por la calidad del programa y de los cocineros que han participado, sino sobre todo por la positividad que ha reinado en el ambiente durante los tres días del congreso. Una edición emotiva y muy especial que ha supuesto la vuelta al espíritu fundacional, el del congreso de los cocineros, donde todos quieren estar y participar. Pero no solo eso, sino que ha demostrado que quiere seguir siendo, además de todo lo logrado, el futuro de la gastronomía. El decano de los congresos
El crecimiento de la Red de Parques Tecnológicos de Euskadi pasa por sus nuevos proyectos en Bilbao, en Bizkaia, y Hernani y Hondarribia, en Gipuzkoa. En el marco de su expansión en Gipuzkoa, Parque Tecnológicos de Euskadi ha iniciado el proceso de compra a la Diputación Foral de los terrenos en los que se desarrollará el futuro Campus de Hondarribia, “clave” para la ampliación de la superficie de la entidad en el territorio. La fase inicial, en la que la Red de Parques ha colaborado con el Ayuntamiento de Hondarribia, “abrirá la puerta al desarrollo integral del proyecto”. Sin salir de Gipuzkoa, Parques Tecnológicos ha adjudicado a la ingen
