Unas 150 bodegas del País Vasco se han unido al proyecto Alcuva, impulsado por la empresa alavesa Destilerías y Bio-Refinerías Zambrana, con el apoyo del centro tecnológico Azti, que consiste en el estudio de la potencialidad para el desarrollo de una línea productiva dentro de la Biorrefinería Zambrana para la puesta en valor del raspón de uva mediante la producción de bioetanol y de otros productos valorizables (fibras alimentarias, polifenoles, ingredientes para piensos animales,...). “Zambrana, como promotor de la planta, quiere dar una solución al problema del raspón generado en la CAPV, único subproducto que actualmente se gestiona como
Tras un año de obras y una inversión de 4,8 millones de euros, Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) ha inaugurado su nuevo centro logístico en el polígono Casablanca de Laguardia, capital de Rioja Alavesa. En este complejo, de unos 9.000 metros cuadrados de superficie, CVNE concentrará todas sus actividades de almacenaje y distribución. Las nuevas instalaciones, cercanas a la carretera N-232, aportarán “una mayor centralización que ayudará a agilizar los procesos”, según responsables de CVNE. Servirán también de soporte para la expansión de la cercana y casi centenaria bodega Viña Real, perteneciente al grupo bodeguero, fundado en Har
