El Gobierno central y los ayuntamientos de Bilbao, Durango, Eibar y Lasarte-Oria suscribirán un convenio para la materialización de las subvenciones directas de los Fondos Next Generation EU a estos municipios, con el fin de impulsar sus programas de regeneración urbana integral de barrios, ya en marcha.Los fondos, que se conceden a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno central, destinan 6,57 millones de euros a la regeneración urbana de Otxarkoaga (Bilbao); 2,15 millones, a la intervención que se está realizando en Txonta (Eibar); 3,66, para Aramotz (Durango) y 4,39, para Basaundi-Bailara (Lasarte-Oria).
Un consorcio tecnológicoempresarial vasco ha desarrollado el proyecto ‘Inseknior’, que busca estudiar fuentes alternativas y sostenibles de proteína empleando insectos, en concreto de la especie ‘tenebrio molitor’ (escarabajo o gusano de la harina), para la alimentación de personas de la tercera edad. El objetivo de ‘Inseknior’, cofinanciado por el Feder, es desarrollar una nueva gama de productos que tenga en cuenta sus necesidades nutricionales. Ya se ha testado un menú (hummus de alubias, sopa de cebolla y smoothie de calabaza), basado en recetas tradicionales.El consorcio está formado por la firma de restauración colectiva Ausolan; BCC In