Basque Food Cluster agrupa a más de 140 empresas y organizaciones de toda la cadena de valor alimentaria de Euskadi, un sector que, en su conjunto, representa el 9,37% del PIB vasco y da empleo directo a más de 137.000 personas, según datos oficiales de Hazi Fundazioa. Su director, Jon Ander Egaña, adelanta a ESTRATEGIA EMPRESARIAL un nuevo Plan Estratégico con el foco en las pequeñas empresas, que representan, subraya, “la base del tejido empresarial en el sector”. ¿Qué balance hace de la actividad de Basque Food Cluster en la nueva etapa iniciada con el cambio de nombre en 2022? No es simplemente un cambio de nombre, sino un proceso de ‘r
a defensa de un mundo rural “fuerte, vivo y dinámico” protagonizó la VI edición del Congreso Gure Lurra ‘Sembrando futuro’, impulsado por la Diputación Foral de Gipuzkoa con el objetivo de servir como punto de encuentro y diálogo entre el primer sector y la población urbana.Con el equilibrio verde como eje vertebrador, la jornada, en la que participaron unas 500 personas, se centró en visibilizar el potencial que tiene el primer sector para hacer frente a la emergencia climática y garantizar el bienestar de Gipuzkoa, y mostrar las oportunidades que presenta la explotación agroganadera en lo que respecta a su comercialización en nuevos mercado