Bodegas Amaren amplía su catálogo con un nuevo vino que será referencia entre los vinos de crianza. Creada por Juan Luis Cañas (Bodegas Luis Cañas) en homenaje a su madre, esta bodega se caracteriza por unos vinos de corte moderno y algo que define a esta familia: su pasión por la viña y por la selección de sus uvas hasta su máxima expresión. En el caso de este nuevo vino, se adelanta a lo que los expertos consideran será el gusto del mercado en un futuro próximo. Elaborado con un 85% de tempranillo y un 15% garnacha de viñas de una edad media de 35 años, sus uvas son seleccionadas en doble mesa. Luego el vino se cría durante 12 meses
BioCultura Bilbao, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, ha celebrado en el Bilbao Exhibition Centre –BEC- su tercera edición en la que ha reunido a más de 250 expositores procedentes de sectores ‘bio’ tan diversos como el de la agricultura ecológica, la alimentación orgánica, la cosmética certificada, la bioconstrucción, las terapias alternativas, textil orgánico, etc. Ángeles Parra, directora de la feria, afirma que “a la tercera va la vencida y podemos decir ya que BioCultura Bilbao es una feria totalmente consolidada”. El balance de esta convocatoria ha dejado satisfechos tanto a las firmas expositoras como a los visitant