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La innovación tecnológica y digital transforma la agroalimentación
Innovación La ‘revolución agrifood’ busca incrementar la competitividad del sector y satisfacer las demandas de los consumidores actuales
- Víctor Gardeazabal
- 10-Diciembre-2018
El sector agroalimentario vasco está inmerso en una profunda transformación estratégica, que pasa por la innovación tecnológica y la irrupción digital, para mejorar su competitividad. En esta ‘revolución agrifood’ son protagonistas las empresas, las instituciones y los centros tecnológicos, a los que se suman nuevos actores que están desarrolland
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