Los elevados costes de producción asfixian a las ganaderías vascas que ven como, pese a que el precio de la leche sigue su paulatino crecimiento, las entregas están en mínimos históricos. Un incremento exponencial de precios que, unido a la sequía de este verano, ha llevado al sector a reducir la producción e incluso a sacrificar más de 6.000 vacas frisonas en el último año. El elevado coste de piensos y de la energía ha llevado a muchos ganaderos a sacrificar algunas cabezas de ganado con el objetivo de mantener la rentabilidad de sus negocios. Entre noviembre de 2021 y octubre del pasado año, 6.159 vacas frisonas han sido sacrificadas en
El Palacio de Congresos Kursaal en Donostia acogió la octava edición de los Premios Vascos a la Gestión Avanzada que, anualmente, concede el Gobierno vasco a través de Euskalit y que este año han reconocido el avance en gestión de un total de 25 organizaciones en Euskadi. Varios centenares de personas, entre representantes de empresas galardonadas, Patronato y autoridades, asistieron a un evento elegante y sobrio que fue reconociendo la labor de las 25 organizaciones distinguidas por su acreditada vocación de, como dijo José Luis Díaz, presidente de Euskalit, “desarrollar una gestión rigurosa que permita estar preparados para los retos compe